（十二）大力发展餐饮业。抓住餐饮消费持续升温的有利时机，整合现有餐饮企业资源，鼓励餐饮企业发展连锁经营，逐步改变餐饮企业散、小、差、乱的局面。实施“老字号振兴工程”，引导餐饮老字号创新发展；大力推行《酒家酒店分等定级规定》国家标准，培育餐饮品牌，提升消费者对品牌企业的信任度。切实抓好“放心早餐工程”，研究出台扶持政策，落实扶持资金，在先行开展试点的基础上逐步在全省推广。加强和引导餐饮行业协会建设，建立健全行规、行约，积极举办各种形式的餐饮文化交流、培训、展示展览等活动，促进餐饮企业规范经营、有序竞争，提高服务质量和服务水平。
（十三）倡导现代消费理念，积极发展消费信贷。抓住消费结构升级的有利时机，积极发展服务性消费，提高服务性消费占总消费的比重。大力宣传普及消费信贷知识，倡导“贷款消费、积蓄还债”的新型消费方式；金融机构要根据城乡消费贷款市场的不同特征，积极开发消费信贷品种，合理确定利率、期限和还款方式，扩大抵押担保范围。建立和完善农村个人贷款财产抵押制度，积极开办耐用消费品、农用机械和教育助学等贷款业务。
三、积极培育消费主导型城市
（十四）积极培育郑州、开封、洛阳为消费主导型城市。科学规划，分类指导，使具备条件的省辖市逐步发展成为市场繁荣、需求旺盛的消费主导型城市。围绕建设中原城市群、打造郑汴洛沿黄旅游精品线路的整体部署，充分发挥郑州、开封、洛阳3市地处我省政治、经济、文化中心区域，在历史文化、旅游、餐饮、商贸、交通等方面资源丰富的优势，加大政府引导和投入，率先打造为消费主导型城市，带动全省城乡扩大消费。强化会展业、旅游业的带动作用，加快商贸流通、运输、餐饮、住宿等传统服务业的改造升级步伐，大力发展以金融、文化、物流、信息、咨询等为重点的新兴服务业；加大对古都文化资源的挖掘扶持力度，推动文化、旅游商品制品产业发展；加快郑汴一体化进程，培育中原城市群核心区域的商业新亮点。
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