我是阳江一家五金厂的加工户,那一间五金厂以经拖欠我好多个月的加工费(2007.11-2008.04,共1万多元)去问那五金厂要加工费时,他们一拖再拖就是不想给钱,我想问一下有什么方法可以问他要回我应有的加工费,最好是通过法律途径要回工钱，因为那个老板很赖皮。